sexta-feira, 28 de dezembro de 2012


No Emporium do Vale tem:

Kaiser Summer Draft: uma cerveja clara, produzida com maltes nacionais e importados, com cereais não malteados e carboidratos transformados. Sua formulação permite que seja envasada em garrafas transparentes, sem prejuízo de suas qualidades originais.
Uma cerveja fácil de ser apreciada na transparência e sabor, mais leve e com lúpulo especial resistente a claridade, ela é refrescante, menos amarga e duplamente filtrada e traduz um estilo bem jovem e moderno.



Novidade no Emporium do Vale:

Como uma legítima cerveja irlandesa, a Murphy’s Irish Stout tem sabor marcante e apresenta o tradicional sistema Draughtflow, que cria uma espuma incrivelmente cremosa que é marca registrada deste tipo de bebida. Possui mais de 150 anos de tradição, com qualidade reconhecida e premiada internacionalmente, além de utilizar malte torrado e chocolate na sua produção.



Mais uma novidade chegando no Emporium do Vale:

Xingu: A cerveja Xingu é uma cerveja escura Premium, de corpo médio, espuma cremosa, seleta e refinada. Essa qualidade em fazer uma bebida tão saborosa, já lhe rendeu um prêmio internacional como a melhor cerveja escura do mundo pelo Beverage Institute Tasting de Chicago e por sua qualidade pelo International Taste & Quality Institute em 2006 na Bélgica. Com fabricação 100% brasileira, a cerveja Xingu utiliza ingredientes nobres e de altíssima qualidade, o que explica o seu sucesso não só no Brasil, mas também nos Estado Unidos, maior mercado consumidor do mundo, que possui a versão long neck, além da expansão das vendas a países da Europa.

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Tem também:

Therezópolis Ebenholz: ébano, em alemão –, uma ótima pedida para o inverno. Elaborada no tradicional estilo Munchner, a segunda cerveja da marca Therezópolis é uma Premium Dunkel, produzida com quatro tipos nobres de maltes, lúpulo e a água mineral das montanhas de Teresópolis, na região serrana do Estado do Rio de Janeiro. O resultado é uma cerveja aromática, com um marcante sabor maltado e notas de torrefação equilibradas pelo frescor do lúpulo. A Therezópolis Ebenholz, uma legítima cerveja puro malte, é produzida de acordo com a Reinheitsgebot – Lei Alemã da Pureza, de 1516. Por ser semi-filtrada, apresenta no fundo da garrafa depósito de levedo de cerveja, fonte natural de vitamina B. A bebida harmoniza bem com pratos elaborados com carne bovina, suína, avestruz, coelho, peixes defumados ou pratos com molhos funghi. Deve ser apreciada a 5ºC.



37º Tipo de Cerveja que você encontra no Emporium do Vale:

Therezópolis Gold:

Cerveja Pilsen Puro Malte (baixa fermentação ) que apresenta uma bela cor dourada, estimulante aroma de lúpulo e cremosidade generosa. Harmoniza tais como: comida tailandesa, indiana, chinesa, sushis e saladas com queijos leves. 
Origem: Brasil 
Graduação Alcoólica: 4,7%
Tipo: Pilsen



O Emporium do Vale tem também:

THEREZÓPOLIS RUBINE: é uma autêntica Bock de cor vermelho intenso, composta por maltes tostados do tipo Munich e malte Vienna, equilibrados pelo leve amargor do lúpulo e pela leveza da água mineral das montanhas. De maturação prolongada e corpo denso, seu aroma traz notas de café e toffe. Tem teor alcoólico de 6,5% vol, e apesar de ser conhecida como cerveja sazonal de inverno, estará presente o ano inteiro na carta da Cervejaria Sankt Gallen e poderá ser apreciada sem preconceito. Aprecie a 5º graus. O nome Bock na verdade vem de EinBeck, cidade natal deste tipo de cerveja. Em alemão também significa cabrito (relação com o cabrito montanhês). A THEREZÓPOLIS RUBINE harmoniza muito bem com carnes de caça (javali), paleta de carneiro, batatas gratinadas, salada de beterrabas, creme de shitake ou de lentilha, feijoada, goulash, foie gras, ossobuco, pato assado, pimentão recheado, rabada e nozes. A Rubine harmoniza muito bem inclusive com algumas sobremesas. Com creme brulée fica perfeito.


terça-feira, 30 de outubro de 2012

Mais uma novidade do Emporium do Vale:

St. Gallen: Elaborada segundo tradicional método da região sul da Germânia. Produzida com água mineral, puros maltes de trigo e cevada, lúpulo e levedura nas montanhas de Teresópolis, Rio de Janeiro. Ano 613 d.C., nos alpes da antiga Germânia, monges beneditinos de Saint Gallen iniciam uma importante e prazerosa busca: elaborar "A Mais Agradável das Cervejas". Século XXI, nas montanhas de Teresópolis - Rio de Janeiro, cervejeiros embuídos do mesmo espírito se dedicam a produzir cervejas que combinam e personalidade, dignas dos mais exigentes apreciadores. Graduação Alcoólica: 5,5% vol.


35º Tipo de Cerveja do Emporium do Vale

Sul Americana: uma cerveja refrescante, de baixa fermentação, que apresenta excelente equilíbrio entre o puro malte de cevada e o aroma dos lúpulos especiais. Seu sabor distinto combina muito bem com petiscos em geral, defumados, embutidos e castanhas, além do tradicional churrasco. Vem em garrafa de 1 litro.


quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Dica Emporium do Vale:

Que tal harmonizar cerveja com chocolate? Cervejas que usam maltes escuros possuem sabores e aromas de torrefação que lembram café e chocolate. Aposte nessa dica!


segunda-feira, 22 de outubro de 2012


Mais uma que está gelada no Emporium do Vale:

Sol (mexicana), uma cerveja dourada com um aroma gostoso, pouco amarga e refrescante sabor. Nomeada por um raio de sol que caía sobre uma panela de cozimento, a cerveja Sol recebeu um conhecimento notável que foi de ser uma cerveja destinada à classe operária a uma das histórias de maior êxito na história da cerveja mexicana. Quando os estudos de mercado revelaram que os jovens se identificavam com a individualidade da marca Sol e desfrutavam de sua qualidade e refrescante sabor, a companhia relançou Sol, nacionalmente, em 1994, como parte de uma estratégia inovadora causando agitação, região por região. A marca Sol é hoje uma das marcas melhor posicionadas no México e uma importante cerveja na Ásia, Oriente Médio e América do Sul.


sábado, 20 de outubro de 2012

No Emporium do Vale, você encontrará também:

Murphy's Irish Red:

Originalmente produzida desde 1856 pela Lady's Well Brewery acumula mais de 150 anos de tradição. Possui uma cor cobre-avermelhada que deixa uma espuma espessa ao ser servida, e um sabor de maltes com um toque de caramelo que é sobreposto pelo leve amargor dos lúpulos ao final. Harmonização: Peixe frito, frutos do mar, comidas indiana e tailandesa, fondue de queijo, massas ao molho pesto e ostras.




Mais uma que chegou no Emporium do Vale:

A Amstel Pulse é uma cerveja pilsen holandesa de sabor leve e refrescante que tem como origem o processo de micro-filtragem. A embalagem, de vidro transparente, foi premiada internacionalmente no renomado Festival de Cannes por apresentar design único e inovador.


sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Novidade Emporium do Vale:

A Birra Moretti é uma genuína e tradicional cerveja tipo lager italiana com mais de 150 anos que possui líquido dourado e sabor encorpado. É ideal para harmonizar com petiscos e massas.


Mais uma novidade do Emporium do Vale:

A Edelweiss é uma cerveja de trigo feita a partir de ingredientes e água pura dos alpes austríacos. 

Apresenta um sabor frutado e levemente temperado com especiarias. É fabricada pela Kautenhausen, cervejaria com mais de 530 anos de tradição. Como toda cerveja de trigo, a utilização do copo ideal e a forma correta de servir fazem parte do ritual de degustação da Edelweiss. Tem graduação alcoólica de 5,5%


quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Mais novidade no Emporium do Vale:

Heineken: Produzida na Holanda, a cerveja Heineken é uma das mais famosas cervejas vendidas no mundo.


Novidade no Emporium do Vale:

Uma cerveja clara e suave ao paladar, Dos Equis (XX) Lager se encontra sempre aplacando a sede das pessoas nas praias e em lugares turísticos através do México e Estados Unidos, onde está presente. Derivada originalmente a partir da XX Ambar em 1984, esta cerveja moderna em sua diferenciada garrafa verde goza de altas quotas de mercado em centros turísticos e cruzeiros no Caribe. Em 1966 esta cerveja ganhou o prêmio de ouro na categoria “European Style Pilsner" no campeonato mundial de cerveja.


terça-feira, 16 de outubro de 2012


Dicas do Emporium do Vale - Harmonização da Cerveja (1)

• Cervejas leves acompanham comidas leves, enquanto cervejas mais fortes, intensas e encorpadas harmonizam melhor com comidas mais pesadas e gordurosas
• Pense em Ales como Vinho Tinto. Como as Ales são fermentadas em temperaturas mais altas, normalmente são de aromas e sabores mais complexos.


terça-feira, 9 de outubro de 2012

Novidades no Emporium do Vale

Balsa - a cerveja que está fazendo sucesso nas baladas de São Paulo.


quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Novidades no Emporium do Vale

Cervejas Way

Premium Lager, uma cerveja puro malte, clara, aromática e mais encorpada, feita com uma seleção de lúpulos da República Tcheca, Estados Unidos e Alemanha. Não tem como não gostar.

A Way Irish Red Ale é uma cerveja na qual o malte é o protagonista. De cor avermelhada, possui aroma de caramelo e toffee, corpo médio e gosto inicialmente doce, sendo tomado pela percepção dos maltes tostados e com um final surpreendentemente seco. Um convite aos próximos goles!

Eleita pela revista Maxim como a melhor Pale Ale do país no 1º Prêmio Maxim de Cerveja, a Way American Pale Ale (APA) é uma interpretação única do estilo. Lúpulos americanos dão sabor cítrico e amargor agradável a esta cerveja, que é clara, equilibrada e de final marcante. O método Dry Hopping, que é a adição de lúpulo no final do processo de maturação, é utilizado nessa cerveja para lhe dar ainda mais aroma. Lupulomaníacos, garantimos seu prazer!
Afinal, o jeito Uncle Sam de fazer Pale Ale não falha!

Extrema e enigmática! Essa cerveja carrega o espirito independente e inovador da Cervejaria Way. Lúpulos, maltes e levedura combinados para elevar aroma e sabor a um novo patamar. A Way recomenda servir a temperatura de 7°C, esta cerveja acompanha muito bem pratos condimentados e queijos com sabor forte.

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Novos Petiscos no Emporium do Vale:


Super leves e crocantes, com formato de mini-baguetes.

terça-feira, 11 de setembro de 2012

Agenda de Jogos de Hoje (11/09/2012)

      Série B
     19h30 Avaí x Ipatinga-MG
   19h30 Guaratinguetá x Paraná Clube
   19h30 América-MG x São Caetano
19h30 Vitória x Boa
19h30 ASA x Joinville
21h50 Goiás x Criciúma
21h50 Guarani x Grêmio Barueri
21h50 ABC x Ceará
21h50 Bragantino x América-RN
                                                                            Eliminatórias da Concacaf
20h00 Antígua e Barbuda x Guatemala
21h00 Guiana x El Salvador
21h11 Estados Unidos x Jamaica
22h00 México x Costa Rica
22h05 Panamá x Canadá
22h30 Honduras x Cuba
                                                                              Eliminatórias Europeias
15h15 Eslováquia x Liechtenstein
15h30 Suécia x Cazaquistão
15h30 Sérvia x País de Gales
15h30 Hungria x Holanda
15h30 Suíça x Albânia
15h30 San Marino x Montenegro
15h35 Áustria x Alemanha
15h45 Bélgica x Croácia
15h45 Itália x Malta
15h45 Irlanda do Norte x Luxemburgo
15h45 Grécia x Lituânia
15h45 Polônia x Moldova
16h00 Inglaterra x Ucrânia
16h00 França x Belarus
16h00 Escócia x Macedônia
16h15 Portugal x Azerbaijão
                                                                        Eliminatórias Sul-Americanas
16h30 Chile x Colômbia
18h30 Uruguai x Equador
20h25 Paraguai x Venezuela
22h25 Peru x Argentina

quarta-feira, 5 de setembro de 2012

No Emporium do Vale você encontra: 

Azeite Extra Virgem Monovarietal Hojiblanca 500ml

Os azeites monovarietais são produzidos a partir de uma variedade única de azeitonas, como os vinhos, e por essa razão são produtos diferenciados e especiais.

Hojiblanca: Azeite de aroma frutado, suave e fresco, que remete ao perfume de ervas recém cordats, possuindo um toque picante e um sabor amendoado ao final.





terça-feira, 4 de setembro de 2012

Jogos do Brasileiro (Série B) nesta Terça-Feira

Assista no Emporium do Vale

15h00 Atlético-PR x Boa Esporte Clube
19h30 Avaí x América-RN
19h30 Guarani x Joinville
19h30 América-MG x Paraná Clube
19h30 Vitória x Criciúma
21h50 Goiás x Ceará
21h50 Guaratinguetá x CRB
21h50 ABC x Grêmio Barueri
21h50 Bragantino x São Caetano
21h50 ASA x Ipatinga-MG




segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Receitinhas com Cerveja

                       Fonte: clubedacerveja/caitá

sábado, 1 de setembro de 2012

Baldinho Degustação

Para provar todas as cervejas Opa Bier, peça o Baldinho Degustação, com os 5 tipos de cerveja (355 ml). Cervejas Opa Bier Pilsen, Pale Ale, Weizen, Porter e Sem Álcool.





segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Jogos de Terça-Feira


No Emporium do Vale, assista aos jogos do Campeonato Brasileiro - Série B, Copa Sul-Americana, Liga dos Campeões e Liga Europa. Veja a Programação:

Série B
19h30 Avaí x Boa Esporte Clube
19h30 Guarani x Paraná Clube
19h30 Vitória x Grêmio Barueri
19h30 Atlético-PR x Joinville
19h30 Bragantino x CRB
21h50 Goiás x América-RN
21h50 Guaratinguetá x Criciúma
21h50 América-MG x Ceará
21h50 ABC x Ipatinga-MG
21h50 ASA x São Caetano
                                                           Copa Sul-Americana

19h15 Cobreloa x Barcelona-EQU
21h45 Olimpia-PAR x Emelec
21h45 Envigado Fútbol Club x Liverpool-URU
                                                                               Liga dos Campeões
15h45 Hapoel Kiryat Shmona x BATE Borisov
15h45 Anderlecht x Limassol
15h45 Maribor x Dinamo Zagreb
15h45 Udinese x Braga
15h45 Panathinaikos x Málaga
                                                                                       Liga Europa
13h00 Dinamo Moscou x Stuttgart

sábado, 25 de agosto de 2012

Barril de Chopp Alumínio Opa Bier (5 litros)

No Emporium do Vale, além do chopp Opa Bier servido no copo "caldereta", chopp Opa Bier 600 ml (garrafa), chopp Opa Bier em barril de 10, 15, 20, 30 e 50 litros, temos o Barril de Alumínio (5 litros) gelado, pronto para você levar para sua casa. Venha conhecer nossos produtos!!


sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Presentes:


Temos toda a linha de presentes Opa Bier. São kits contendo as cervejas, copos. E você pode também montar seu próprio Kit. Venha conhecer nossa Loja, e aproveite para experimentar nosso chopp gelado!!!



quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Petiscos: QUEIJO NOSTRANO TRENTOLAT


Temos a sua disposição, tanto para consumir no Emporium do Vale, quanto para levar para casa, o Queijo Nostrano Trentolat. Experimente acompanhado de uma Cerveja Opa Bier Weizen ou Pale Ale bem gelada.




"O Queijo Nostrano Trentolat é um queijo único. Nostro = Nosso, ou seja, o queijo Nostrano é da nossa casa. Foi desenvolvido em Nova Trento, seguindo rústicas técnicas queijeiras, obtidas através do intercâmbio de jovens neotrentinos em queijarias italianas, na Província de Trento, Itália. Elaborado com leite Trentolat, suas características vão surgindo com o decorrer de sua maturação, num período mínimo de 6 meses. Ideal para ser servido com vinhos secos e polenta."

quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Além das cervejas Opa Bier, temos também o Chopp Opa Bier 600 ml (garrafa), Barril de Alumínio Gelado (5 litros) e o Chopp em Barril para entregar no seu evento, festa.


Aproveitem a Promoção de Inauguração:

Chopp Pilsen Opa Bier 600 ml - R$ 5,50 (valor da garrafa)





Obs.: Todos os produtos que você consome no Emporium do Vale, podem ser adquiridos na quantidade que você quiser, para levar para sua casa. Todas as cervejas estão a sua disposição, geladas.

segunda-feira, 20 de agosto de 2012

                Tipos de Cervejas que você encontra no Emporium do Vale:

                       
                       
OPA BIER PILSEN - É leve, pura, possui aroma fresco e todo o sabor e o equilíbrio de uma Puro Malte. Com uma combinação de lúpulos selecionados que realçam um suave amargor, é ideal para acompanhar carnes brancas, massas leves, peixes e saladas. Queijos: Requeijão, Catupiry, Camembert e Brie. Características: Lager - Baixa fermentação. Puro malte. 4,6% vol.
OPA BIER WEIZEN - É encorpada com maltes de trigo e cevada. Possui sabor e aroma frutados e preserva suas propriedades naturais por não passar pelo processo de filtração. Ideal para acompanhar pratos apimentados como os da culinária mexicana e indiana. Frutos do mar, saladas e salsicha branca. Queijos: Suíço, Edam, Gruyere, Emmental, e Provolone. Características: Ale - Alta fermentação. Maltes Trigo e Cevada. 4,6% vol.
OPA BIER PORTER - É escura e de alta fermentação. Encorpada, possui aroma intenso e paladar marcante com notas de café torrado. Ideal para acompanhar carnes vermelhas leves, peixes de águas profundas e molhos picantes. Pratos orientais com molho agridoce, funghi e sobremesas de suave amargor. Queijos: Roquefort, Stilton e Gorgonzola. Características: Ale - Alta fermentação. Puro malte. 4,6% vol.
OPA BIER PALE ALE - De alta fermentação e cor acobreada, possui paladar seco e levemente frutado com destaque para seu aroma característicos do lúpulo Hallertau. É ideal para acompanhar pratos com forte presença de paladar, todos os tipos de carne e massas com molhos condimentados. Refeições rápidas, como pizza, sushi, hambúrguer e saladas. Queijos: Parmesão, Gouda e Emmental. Características: Ale - Alta fermentação. Puro malte. 4,8% vol.
OPA BIER OLD ALE - A edição especial Opa Bier Old Ale nasceu para comemorar os 5 anos de aniversário da cervejaria. De estilo inglês, possui aroma envolvente e paladar marcante, deliciosamente lupulado. Ideal para acompanhar aves, assados e sobremesas cremosas. Características: Ale - Alta fermentação. Puro malte. 6,5% vol.
OPA BIER SEM ÁLCOOL - É leve e refrescante, resulta de um processo de fabricação em que a fermentação é interrompida, evitando assim, a produção do álcool. Possui sabor próprio, tendo as propriedades de uma Pilsen. Ideal para acompanhar comida japonesa, frutos do mar, massas e petiscos. Queijos: Frescos e muito suaves como Ricota, Cottage, Minas. Características: Lager - Baixa Fermentação. Puro malte. < 0,5% vol.


"Venha conhecer o Emporium do Vale em Tijucas. Um ambiente aconchegante e de bom gosto  com internet Wi-Fi, chopp gelado, petiscos, vinhos, queijos e artigos para presentes. Lá você encontrará todos os produtos Opa Bier e também pode pedir a entrega do chopp Opa Bier no seu evento. Emporium do Vale abre de segunda a sábado, a partir das 16 horas, e fica situado na Rua 13 de Novembro, nº 01, Loja  04, em frente ao Ginásio de Esportes em Tijucas. Ligue e peça o Chopp Opa Bier pelo telefone 3263-1801".